做南瓜饼作文300字

【第6篇】

今天下午,我们在菜场买了一个老南瓜,打算回家做甜甜的南瓜饼。

做南瓜饼的秘方可是在乡下的二姨婆传授给妈妈的,做出的南瓜饼可是最美味可口了。首先,要把老南瓜切成一块块的,放在锅里蒸熟了,等到那股香味一飘十里的时候,开锅,掀盖,再放置于于空调下,让它渐渐凉了,硬了,再用筷子搅一搅,让南瓜变成南瓜泥。然后,这步最关键了,就是要把南瓜泥和上面粉与糯米粉。呀!这步真棘手:软软的南瓜泥和粘粘的面粉搅在了一起,真是又软又粘,足足让我折腾了半小时才把它和成了一团像样的面团,顿时觉得它一片金灿灿。

接下来,就要包馅做饼了。先把面团掰成一段段的,再把一段段的面团搓圆,那一个个金黄的小球,摆在眼前真耀眼呀!然后,将小金球做成小金碗,再在小金碗里装上绵砂糖或是红糖,封住碗口,再将它复原为小金球。但是,现在的小金球就不是实心的了,而是有馅的了!

最后,下油锅时,再把球压扁,压成饼。

吃自己做的食物,真是绝世美味呀!



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