第一次做汤圆作文400字——皮皮作文网

上灯节那天，家家户户忙着搓圆子，我也参与了一回，现在想想，还挺好玩的！

奶奶先将糯米粉到人大盆里，然后，倒了一碗开水，接着，奶奶就用手和起来，刚开始的糯米粉松松的，像一个个无家可归的流浪汉，可一和上开水，它们就像一个抱紧了的大家庭。外婆为了容易搓圆子，她首先把双手放在已经成面团的面粉上，然后，用力往下按，每按一次都要转一个不同的方向。我本以为现在就可以搓圆子了，可外婆又倒了一小碗开水进去了，继续刚才的动作。我疑惑地问：“外婆，为什么还要加水呢？”外婆笑着说：“这样才好搓圆子呀！要不然，硬硬的，搓不成圆子，而且圆子容易坏。”终于，外婆和好了，面粉白白嫩嫩的，光滑极了！我忍不住轻轻摸了一下，顿时，面粉上出现了两个显眼的手指印，这面粉可真叫软呀！我嗅了嗅，一股浓浓的面粉香直冲我的鼻子。

开始做圆子了！看着金色的饼干馅和又软又白的面粉团，我跃跃欲试。外婆将面粉团分成了许多份，我拿起一块糯米粉团，正准备放饼干馅时，外婆叫住了我，“你这样做不对，应该先将面粉的四周压扁，中间凸出去。”外婆边说边做，“不是挺简单的嘛！”我赶紧动手做起来，不好！里面的馅儿全部出来了，糯米粉粘了我一手，想甩都甩不掉，黏糊糊的。“没事，你一定会做的，慢慢来！”外婆笑着说道。于是，我静下心来，先将面粉团搓成圆形，然后，把它拍扁了，将边缘捏得更薄，放进一勺馅儿，左手在下面转，右手跟着左手转，外婆时不时地帮一下，终于，我也成功地搓出了一个胖乎乎的圆子，心里那个乐呀甭提了！