第一次学做菜作文450字

平时一直看着妈妈炒菜,感觉很好玩,早就手痒的我便借这一次国庆体验了一次,当大厨的感觉。

我做的是青蒜炒肉丝。早上,我踏着自行车去菜场,买了20元肉和八元大蒜。回到家,我在妈妈的指导下,把大蒜下半段切开一条直缝。

接着来处理肉,先将肉清洗好,再把肉切成小块,妈妈不时夸我:“儿子你切的比妈妈都好。”“那可不嘛!嘿嘿!”我得意洋洋地应着。

“万事俱备,只欠东风。”,接下来要炒菜了。先往锅里倒一点油,顿时锅里“炸”开了,发出了“吱哩吱哩”的响声,妈妈在一旁唠叨着:“锅里水要烧干,才能倒油,不然就会油花四溅。”然后我将肉丝放进去,翻炒一会儿,放一点糖。

接着放大蒜,大蒜入味后再放一点盐,翻炒一会儿,放鸡精,再翻炒一小会。全部入味后,就可以起锅了。

菜一上桌,我就迫不及待地拿起筷子尝了一口。这味道,妙极了,感觉从来没吃过这样的美味。我简直都不敢相信这是我自己炒的菜,色香味俱全。

我把爸爸妈妈和姐姐都叫过来品尝我的手艺,他们尝了也都称赞道:“不错,有当大厨的潜力!”

“你做的?太好吃了吧!”

“老弟,这不错嘛!”

我终于体会到成功的快乐,第一次当大厨的感觉真好!