学做咖喱鸡肉饭作文500字——皮皮作文网

今天下午睡醒已经是日落黄昏，我的肚子好饿”咕噜噜”的叫个不停，我问妈妈今天吃什么饭呢？妈妈说：“咖喱鸡肉炒饭”，我高兴的说：“好呀、好呀!”我最爱吃咖喱炒饭了，我高兴的跳了起来。

接下来我和妈妈开始准备材料，首先，拿一块鸡胸脯肉把它切成小块放在盘子里倒点料酒，妈妈说，鸡胸脯肉多而且鲜嫩，倒点料酒可以去腥味。接着，我把胡萝卜和土豆削皮洗干净后，也把它们切成小块，可是说的容易做起来可不容易,我一切它们就跑了呢!为什么妈妈切的时候它们都不动呢？结果我把土豆和胡萝卜切的大小不同。然后，切了点洋葱和蒜，材料全部准备好了。接下来就开始炒菜了，先往锅里倒点油，油开始冒烟时把鸡肉倒在锅里炒，把鸡肉炒黄后盛在盘子里，又倒点油炒葱蒜，炒出香味把土豆和胡萝卜放入锅内炒的八成熟后再把鸡肉倒进锅里一起炒，等土豆炒熟后放点水再把咖喱块掰碎放在锅里炒，不一会扑鼻的香味出来了，咖喱酱炒成了金黄色看的我直留口水。

我已经迫不及待的盛了两盘子米饭把咖喱鸡肉酱浇在米饭上再搅拌均匀。接下来我和妈妈津津有味的吃起来，真是一份丰盛的晚餐！看了我们的做法你们是不是也想做了呢？