描写做饭过程的作文400字——皮皮作文网

【第1篇】

做汤面

今天晚上，我“禾”大厨要做汤面。

第一部—冲洗，要知道煮东西之前必不可少的当然就是冲洗啦！

我把食物放在一个大碗里冲洗，水哗啦哗啦的流着，对于小蚂蚁来说，这声音应该是瀑布的声音吧！我用手轻轻的搓的食物，生怕把它搞烂，经过我的仔细冲洗，食物变得干干净净。

然后就是给土豆削皮，不知道为什么，我把我吃奶的劲都拿出来了，但始终没把一点皮给削下来，妈妈看到了笑着说：“你拿反了，怎么可能削得下来呢？”哎！难怪我削了老半天，一根丝都没有削下来。我按着妈妈教我的方法去做，不一会儿，就帮土豆脱下了外套。

现在就是我最集中的时刻了—切菜，刚开始我小心地拿着菜刀，生怕切到自己的小手，但渐渐的，我开始熟练起来，可以切出花样，比如土豆切成闪电的形状，货期的如闪电一样快，当我正在当“切菜大师”的时候，发现菜没了，这一下子把我当“切菜大师”的想法搞没了。

现在就要来做汤汁了！先把油放进锅里烧热，油热后会冒出一股青烟，所以千万别以为那是着火了呀！然后把羊肉放进去爆炒，我非常怕食物放进锅里，那噼哩啪啦如鞭炮的声音，所以我把食物放进锅里的方式很特别，我是离锅远远的，然后像投篮一样把羊肉投进锅里，就拼命地往外跑，观察他安不安全。接着，再放点适量的盐和酱油，用锅铲炒一下，炒完加点冷水炖一下，最后把面条放在里面就好了！

做好后，我家的“面王” 正正（是我弟弟）赶忙跑来，吃了一口，然后开始跳舞。太好了！这意味着我成功啦！

【第2篇】

黑爷爷被白奶奶换下了岗，窗外的小鸟叽叽喳喳唤醒了我的美梦，蓝的天空已经飘了几朵云，我眯了眯眼睛，伸了个懒腰，又是一个星期天。

当我来去厨房时，爷爷已经在准备早餐。“今天早餐吃萝卜丝饼"，顿时我感兴趣，我能帮忙吗？"你先把胡萝卜去皮，然后叉成丝”。爷爷顺手拿出叉丝刀板，给我做了一个示范。我按着爷爷的方法，小心翼翼生怕叉到手。当萝卜剩下一小节时，离叉板越来越近，我心里越来越慌张，这是我的手已经出了冷汗……

然后，在萝卜丝里放了面粉、鸡蛋、盐、葱和发酵粉，最后加水。我顺着一个方向搅拌，一直搅到稀面均匀。然后，盖上锅盖，这叫醒面。

十多分钟后，稀面表面已经有很多气泡。随后，点火把锅和饼模加热，倒入油，锅内油烧热后，用一个勺子把调好的稀面放进饼模，盖上锅盖小火，一会儿香味扑面而来，打开锅盖，只见稀面变干，而且，比原来增高很多，饼子脱模后翻面，这时，底面已经成焦黄色。又过一会儿饼子的另一面也变成了焦黄色，这时，可以出锅里了。

一个个金黄色的饼子实在太诱人了，我忍不住咬了一口，外脆内软实在太好吃了。

这时，我心里美滋滋的喊道“开饭了"……