包饺子作文400字——皮皮作文网

【第11篇】

我最爱上社团课了，社团课又精彩又好玩。这不，今天的社团课的内容是“包饺子”。

开始包饺子了！我们小组六个人拿出了丰富的材料：200多张饺子皮；三大碗菜馅，有猪肉的，芹菜辣椒的，还有玉米蚕豆山药混合的。我们把保鲜膜铺在桌面上，然后就开始做了。我是初学者，所以我瞧了瞧王昱硕师傅是怎么做的，然后我便自己开工了。我先拿了一张饺子皮，在皮边上沾了一点水，再舀了一勺菜馅放在饺子皮的中间，然后再把饺子皮对折，最后用手指把皮边上用力摁了几下，瞧，我的第一个饺子就完成了，还挺像样的呢！再看他们，有的做得挺好的，也有的做得像包子呢！不一会儿，我们小组的人做的饺子放满了桌子，于是我们就把一些饺子放到锅里煮，我们一边等一边做，可我闻到那香味就馋了，问：“王昱硕妈妈，饺子熟了没？”王昱硕妈妈告诉我们，还要等十几分钟呢。

饺子终于熟了，我第一个冲向前去，大家也激动地围上来了，我们终于吃到了自己亲手包的饺子，那真是美味啊！别的小组都羡慕我们呢！后来我们又做了很多，再煮了一次，大家又饱餐了一次。到最后饺子皮全做完了，一盘盘菜馅也全包完了，当然我们的肚皮也快撑破了！还留下一些饺子没煮，大家商量着把美味的饺子带回去给父母、长辈吃，也让他们尝尝我们的手艺！

【第12篇】

过元宵节了，到处都是灯火珊阑，按照我们中国的传统习俗，家家户户元宵节要吃饺子和汤圆。这不，我和妈妈也不甘落后，从超市买来饺子皮和肉馅，准备包好饺子大吃一顿。

享受美味之前啊，还得先动手把饺子给包好。回想一下，我吃过饺子的饺子种类还真不少：猪肉馅，韭菜馅，虾米馅……自己动手包饺子，这还是第一次呢。正在摩拳擦掌，跃跃欲试，打算大干一场的时候，妈妈将一碗水连同饺子皮和肉馅一起放桌上。我感到奇怪，为什么包饺子还要一碗水啊？妈妈说：“傻瓜，你把肉包进饺子皮里不要合上吗？”我似懂非懂。妈妈先包了一个：在饺子皮的中央放上均匀的肉馅，用水将外围一圈弄湿，然后合上。我试着包了一个，肉放太多了，饺子鼓得像腮帮子，最终，皮破了。我很不服气，包了一个又一个，都没包合格，急得我眼睛都红了。我羡慕地看着妈妈那一个个油光水滑，唯妙唯俏的饺子宝宝们，心里别说多郁闷。再低头看看我的呢，褶子都没有，都像病号一样，要么撑破了皮，要么馅少了肉馅，“营养不良”，形成了鲜明的对比，相形见绌。最后，还是在妈妈的手把手指导下，愚笨的我才渐入佳境，包好了我的第一个合格饺子，它像一个金元宝一样，静静地躺在盘子里……

好奇的我忍不住问妈妈：“妈妈，饺子为什么是月牙形的？”妈妈笑着说：“月牙形饺子像元宝，象征着发财，但并不是所有的饺子都是月牙形的，也有的农家，将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登。但更多的是把饺子包成几种形状，预示着来年能财满屋，粮满仓，生活蒸蒸日上，平平安安。”

原来，饺子还有这么多的含义啊，我还以为单单只是吃的呢。

我跟妈妈学会了包饺子，这真是一次愉快的学习呀。

【第13篇】

今天早上，爸爸妈妈说要包饺子，以前都是他们包给我吃，今天我也学学亲自包给他们吃。

妈妈开始有序地准备饺子馅，我们包的是白菜肉馅。妈妈又是摘菜又是洗菜，还要准备大葱、姜和肉，妈妈一一把它们切碎，搅拌在一起，再放点作料，过了一会，饺子馅准备好了，爸爸和了一个面团，一切准备工作完成，开始包饺子了。

我看妈妈做的十分熟练，我也学着妈妈的步骤来做。先把饺子皮放在右手上，再把馅放进去，再对折，最后再在边上捏几下，可我一捏，馅就漏了出来，我失望地抬头看看妈妈，她笑着鼓励我继续包第二个。这一次我吸取了教训，只放了一点馅，包成了，但是不像个饺子，妈妈又耐心地教我，我终于包了一个像模像样的饺子。妈妈说：“你真棒！”我别提心里多有成就感了。

饺子煮出来，我品尝着自己的劳动成果，也体会到了爸爸妈妈做家务的不易，我以后会在家要多帮他们干活。

【第14篇】

今天是我国传统的节日——中秋节，家家户户都要吃月饼，赏月。每到节日，我家就要吃饺子，今天我决定吃自己包的饺子。

包饺子前要做饺子馅，还要和面。我决定从和面开始学，奶奶说：“首先，把一碗面倒在盆子里，然后倒少量的水，把面和水揉在一起。”我照着奶奶说的做，在不停的揉啊揉。在我揉面的时候，奶奶就开始剁馅了。咚，咚，咚，声音太大了，把正在睡觉的妹妹吵醒了，奶奶只好去照顾妹妹，我和好了面，就接着把馅剁完。

接着，开始擀饺子皮。擀饺子皮前要切面团，还按照奶奶说的做，先搓成条状，然后再切，切完后就开始擀了。弟弟最擅长擀饺子皮，他擀得又快又圆，我和妈妈来包饺子。我先是学着妈妈，但包的饺子很难看，妈妈就开始教我包。首先，把手指并齐，把饺子皮放在手上，为了不让饺子馅掉，手指往下凹，这样填的馅就会更多一点。再把饺子皮对折，大拇指和食指往中间用力捏一捏，一个饺子就完成了。看着我包的一个个饺子，心理别提有多高兴了。

开始下饺子了，我迫不及待的想吃到自己包的饺子。不一会儿，香喷喷的饺子出锅了，吃到自己包的饺子，真开心！