学炒菜作文550字——皮皮作文网

【第1篇】

抗疫时期，我们线上学习后，老师在线下常常布置家政作业——学炒菜。我的天哪！厨房，我平时都不进，仿佛那里就是妈妈的专属地盘。

我不会炒菜，怎么办？只能强迫自己学习呗。我进入厨房，妈妈是指挥官，我是炒菜战场上的一名小士兵，妈妈指挥哪里，我就冲向哪里。开始炸鸡翅（当然，鸡翅已被妈妈腌好了的），我把面包糠倒在一个盘子里，备用。把鸡蛋打好，将腌好的鸡翅放在盘子里面，打开抽油烟机，开火把锅里面的水烧干，倒入油。

等待油烧开时，我先小心翼翼地用筷子夹住鸡翅，把它放到蛋汁里洗个澡，捞出来时它好像披上了一件黄灿灿的纱衣。接下来，又让它在面包糠里打滚，它就穿上一件厚厚的“黄金甲”，此时，便可以放入油锅煎炸了。

煎炸的过程中，鸡翅在热锅里不停地舞蹈，热油也会出来捣蛋，一不留神一颗小油珠跳到了我的手上亲吻。“啊，好疼！”我大叫一声向后倒退了几步。幸亏无大碍，真是虚惊一场。

我不停地翻动鸡翅，炸至金黄后，便捞起来，放到盘子里，又挤了些番茄酱，好像黄金堆里开出了一朵大红花。

我夹起一只金黄中开满红花的鸡翅，放在嘴边吹吹，然后塞到指挥官妈妈的嘴里，说：“指挥官检验下，口味好不好？”

“口味不错，外焦里嫩，第一次居然这么成功，可以称得上抗疫小厨神了！”妈妈咂咂嘴巴说。

“抗疫小厨神，我喜欢。”以后我要多进厨房，多学一手，做一名“上得了厅堂，下得了厨房”的男子汉。

【第2篇】

我有一个兴趣爱好就是吃，大家都叫我大胃王，我是名副其实的“吃货”。妈妈说：“可可你这么喜欢吃，应该自己学会烧饭烧菜，这样以后就能自己照顾好自己。”于是，我们决定今天学炒蛋炒饭。

妈妈先准备好了佐料，一开始我有点害怕，因为我不敢用刀，也不敢用火，但在妈妈的鼓励下，我拿出了我的小切刀，小心翼翼地把两根香肠切成小肉丁。我动作很慢很慢，生怕切到了自己的手。妈妈先把两颗鸡蛋打进碗里，再教我用筷子把蛋打散，然后放点盐进去接着打，最后把切好的肉丁和米饭一同放进去搅拌好。

这时，妈妈已经把油锅加热准备好了，我把拌好的料倒进去，可是油却往外沾，我害怕极了，不敢靠近。可是妈妈却一点也不害怕，轻松地用铲子翻炒几下，然后叫我去学着炒饭，我壮起胆子，果然在翻炒几下后，鸡蛋液慢慢变成鸡蛋块，我闻到了一阵阵的香味。妈妈说：“我们的炒饭可以出锅了。”我在炒好的饭里撒上了我最爱吃的芝士粒，我边拌边忍不住咽了一下口水，香味实在太诱人了。

我请妈妈给我的炒饭取了一个响当当的名字——黯然销魂芝士黄金吴氏蛋炒饭！吃着自己动手炒的饭，感觉味道比任何人炒得都要好，美味极了！