学习做寿司作文600字

一天上午,我跟着姐姐一起做寿司。首先,我们准备好了做寿司的原料:有竹帘,紫菜,肉松,黄瓜,香肠,萝卜,糯米。一切准备就绪,姐姐先给我示范。她熟练地拿出竹帘子放在桌子上,在竹帘上均匀的铺上糯米,一点肉松,一小条黄瓜和萝卜还有香肠。接着,用力的将他们卷在了一起,不要让里面的馅掉出来。打开竹席,一个黑乎乎,胖乎乎的饭团子展现在我面前。只见姐姐拿起了到,把寿司一片一片的切了开来。糯米里包裹着的蔬菜也显露了出来,看起来有食欲极了。我忍不住,用手拿了一个,迫不及待的塞进嘴巴里尝了起来。嘴巴里马上有了软糯糯的米饭,酥脆爽口蔬菜,还有那有分不清是甜还是咸的肉松味。寿司味道丰富,给人一种吃着非常满足的幸福感觉。

我感觉做寿司非常容易。于是,我想要亲自试一试。我学着姐姐的样子,铺好竹帘子,放好紫菜,又抓了一把糯米放在了紫菜中间,姐姐告诉我:米饭要平均铺开。于是,我使劲的按压糯米,想让它们在竹帘上铺开。可是,糯米调皮极了,它们粘在了我的手上,怎么甩也甩不掉。我只好用黏糊糊的手继续按压,过了好久,总算铺开了。姐姐笑着指出:哈哈,你铺的米饭像狗啃的一样,一边多一边少。我仔细一看。哎!真的像姐姐说的那样。没办法,我只好在多的地方抓一把补到少的地方。我发现糯米好像故意要和我作对。多的地方拿掉了就变少了,少的地方加上了就变多了。看上去还是凹凸不平。我试了很多次,但还是无法做到姐姐铺的那样均匀。不管那么多了,我捏起一把肉松就往铺好的米饭中间放,又拿起四根黄瓜条,三条萝卜条,和两根火腿肠。长长短短的乱放在肉松上面。姐姐说:你这样可不行,等会你包起来的寿司肯定是个有头没尾的巨无霸!于是,姐姐赶紧帮我拿掉一根香肠,两根黄瓜条。可以卷寿司了,我先往前卷竹帘,穿到一半的时轻的压一压,为的是让寿司和各种食材更好的粘在一起。可是我按的太用力了一些,寿司扁了,我赶紧进行抢救,将竹帘拉回来,重新卷。好不容易将寿司卷成了圆柱形,我又将寿司调换方向,重新再卷回来。这回收拾看起来标致多了!开始切寿司了,姐姐像经验丰富的大厨一样,说:切寿司最重要的是干脆,千万不能来回拉锯式的切。我照着姐姐说的试了试,这个不难,我一下子就把寿司切好了。

吃着自己做的寿司,突然想起了李绅写的《悯农》诗来。正如诗人所说的那样:不知盘中餐,粒粒皆辛苦。学习做食物之后,我更觉得我们要珍惜每一粒粮食。因为,每一种食物都来之不易。他们包含着劳动人民的每一滴汗水。