炉灶变迁记作文700字

一辈子见惯了袅袅炊烟的奶奶,说起炉灶的变迁,时不时发出感叹。她是家里的“掌厨”,负责全家大小的伙食,她的炉灶不断变化,可谓是一波三折,恍如一首炉灶交响曲。 

爸爸六岁时,家里用的是简易土灶。凡是遇到湿气太重的柴草,煮饭时就烟雾弥漫,呛得大家泪流满面,老爸常因“吃不了苦”而抱怨连天。奶奶记忆犹新地说,每当望着大家灰鼻土脸的爸爸,总是很心疼。虽然土灶养活了大家,却也给大家带来了许多不便。爸爸小学毕业时,村委会倡议烧煤炉,大伙对那黑乎乎的炉筒子很陌生,村委会就组织培训班,教大家如何烧煤及自印煤球。虽然比土灶先进一些,但有时碰上煤的质量差、火力不大甚至使用的技巧不当,就会突然熄灭,得重新生火,着急吃饭的家人大伤脑筋。尽管也有许多的不便,但比起以前的大土灶,奶奶还是相当知足的。

哥哥出生那一年,村里相继使用液化气,比起煤炉,确实要方便得多,什么时候想烧水做饭,拧开开关,“啪”一声火就地喷了出来!奶奶开始时不敢用,一见那长得跟炸弹似的液化气筒,心里头就直发怵。还是爸妈一边教,一边鼓励中,奶奶才渐渐地斗胆用了起来。熟练操作后,奶奶总把它当成宝似的,有事没事就将液化气灶具擦拭得洁净发亮。我两岁时,爸爸到商场上买了一台电磁炉。自从我家有了电磁炉,奶奶逢人便夸它神通广大。它功能齐全、使用方便,可以炒菜、烧水、火锅、煮粥、煲汤……而且一切程序由微电脑控制,自动设定时间,不会浪费电能、热能,也不会烧坏食物。奶奶私下给电磁炉取了一个新名字,叫“小神厨”。

从简易土灶到电磁炉,奶奶的炉灶发生了翻天覆地的变化,这小小灶具的变迁,足以看出国家的进步与发展,这得归功于祖国建设给我们带来的福运,让我们的日子越过越红火。相信我们这一代祖国的花朵,会用智慧与力量,为祖国垒砖添瓦。


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