做年糕 作文400字——皮皮作文网

我老家在兴化，那里过年有一个特别的习俗，就是过年要做年糕。

为什么要做年糕？年糕，年糕，意思就是想让来年步步高升，财源不断，一路高。也表达了兴化人民对来年的向往与热情，和无限的期待。

关于这个年糕流传有这样一则传说。春秋时期，吴国大夫伍子胥死前嘱咐亲信：“我死之后，如果国家有难，民众缺粮，你们到相门城墙挖地三尺，可以得到食粮。”国家困于战乱，伍子胥的亲信按他生前嘱咐，去相门挖地三尺，果然挖到许多可以充饥的国家困于战乱，伍子胥的亲信按他生前嘱咐，去相门挖地三去相门挖地三尺，果然挖到许多可以充饥的“城砖”……

而这个“城砖”呢，就是我们熟悉的年糕了，年糕，从春秋时期一直流传到现在，有着悠久的历史，深厚的文化。其实做年糕也有一番讲究，做年糕的糯米得先泡一夜的水，然后第二天再磨成粉，这样做成年糕才香甜可口。

做年糕是一项特别的传统，我们要传承下去，不可以在我们手上弄丢。那些从祖祖辈辈手上流传下来的传统民俗，我们也要行动起来，加入那些传统队伍，让中国传统文化源远流长。