学擀饺子皮作文600字——皮皮作文网

今天，我写完作业，看见妈妈准备包饺子，便跃跃欲试地对妈妈说：“妈妈，我也参与吧？”妈妈答道：“当然可以了，那你学擀皮吧。”擀皮？我以前只按过皮，还真没擀过皮呢。“学就学吧，什么也难不倒我小彬（这是本人的口头禅）”——我豪迈地说。

洗过手后，妈妈就教我擀皮。只见妈妈右手拿着擀面杖，左手拿起一个按好的面片，将面片放在擀杖下，右手轻轻擀动，左手的指尖配合不断地移动面片，在妈妈灵活双手的运动下，面片越来越大，转眼之间就擀成了一个巴掌大小的圆圆的面皮了。我兴奋极了，迫不及待地拿过一个面片，也照着妈妈的样子擀。我的右手运动的还挺灵活，可左手配合的速度有些慢，妈妈却及时鼓励我说：“不错，还真有那个样子！”我一下来了精神，右手用力擀了下去，这下可好，擀着擀着，面皮一下子一分为二了，一半粘在擀面杖上，一半拿在我的左手上！

看到我尴尬的样子，妈妈笑着说：“别急，你应该在擀皮之前先放一点面粉，这样擀才不会粘，也不会把面皮弄破。”听了妈妈的指点，我把破损的面皮揉成团再擀，这次我撒了面粉，擀出来的皮果然没破，可是皮却太厚了，根本包不成饺子。妈妈拿着我擀的小厚皮，幽默地说：“你这整个一皇上的妈妈——太后（厚）嘛！”我不好意思地笑了，又拿过一个面片，开始第三次的尝试。

吸取了前两次的教训，这回擀时我特别小心，既均匀地撒上面粉，又在右手上用了力气，虽说速度有些慢，可在我的努力下，一个颇似妈妈擀的面皮诞生了！看着妈妈赞许的目光，我得意极了，二话不说，又拿起一个面片擀了起来。就这样，我越擀越好，终于学会了擀皮。

通过这次学擀饺子皮，我深刻地认识到“失败乃成功之母”这句话的含义。