寻年味作文800字——皮皮作文网

快要过年了，余姚处处充满着年味，可是到哪儿去找年味呢？当然是去九里湾啦！

经过了崎岖的山路，我们终于到达了目的地。乍眼一看，那样子跟我想的全是大房高楼的样子确实有点不符——四周几乎是绿树红花，旁边则是高耸入云的山峰，就像一幅画，几座茅草小屋好像是嵌在这幅画里的。

走进去，此次旅程的导游就迎了上来，把我们引进山去。一进山，绿树成荫，古木参天，茶花树、桃树、樱桃树等应有尽有。我们一边爬山，一边哼着歌，别提有多开心了。可爬山并不轻松，先是宽大的山路，后是羊肠小路，稍不留神就滑下去了。我们越走越感到心惊胆战。

过了山，来到了隐在山林间的咖啡馆，里面每个座位上都摆放了一套道具，大家都七嘴八舌地讨论起来，这个是做什么的呀？是做灯笼吗？是做蜡烛吗？还是做小玩具？导游给了我们答案，原来是做灯笼和印花蜡烛。灯笼我以前做过，所以我果断选择体验做印花蜡烛。这是由一根蜡烛、一个勺子和一些干花制成的手工作品。首先用勺子在火上加热，把干花放在蜡烛壁上，再用勺子把干花印在蜡烛上，这样一支漂亮的印花蜡烛就大功告成了。

制作完手工，我们就去打年糕。我们刚走近打年糕的小屋，就闻到了一股香喷喷的米香味从小屋里飘出来。原来做年糕的师傅正在做最传统的水煮年糕。在以前没有机器的时代，人们就是用手工来做年糕的，而我们现在已经很难吃到这种纯手工制作的年糕了。只见他们先将一桶糯米加满水在大火上煮，煮到有一定粘度了，放入一个用石头做的臼里，用一个木质的大锤子不停地打这个糯米团。师傅告诉我们，打的时候力道一定要够足，出手不一定要快，这样才能让年糕吃起来有弹性，就象我喜欢吃的QQ糖一样，Q弹Q弹的。这样打到年糕有点光泽，软度合适了，年糕的雏形就做好了。接下来就可以用这团火火烫的年糕团做我们喜欢的成品啦。我用这个年糕团，包了三个甜甜的年糕饺，象征着我们大家年年高，日子越来越甜。趁热咬了一口年糕饺，那柔度刚刚好，既不粘牙也不硬，就像给我的牙齿作按摩，一口下去，香甜的味道瞬间充满了我的嘴巴，也充满了老余姚的年味。

最后，我们吃着糖葫芦挂灯笼，把自己的愿望许在灯笼里挂在树上，不一会儿树上就挂满了许多红色的大“花”，我想：这挂满红灯笼的大树，预示着我们的日子一定会更加红红火火，牛气冲天。